甲骨文“猪”字

河姆渡文化的立体陶猪

古代黑陶猪

陶猪罐

　　狗年走了，猪年来了。十二生肖就这样一个衔着一个的“尾巴”，轮回前行。

　　象形文字“猪”的起源

　　“猪”字最早的写法是“彘”或“豕”，“彘”的本义是指野猪。

　　原始社会时期，先民在狩猎中打到野猪，发现经烧烤或烹煮的野猪肉是那么美味诱人，食用后精力充沛。于是，捕捉野猪便成为了先民们优先的选择。

　　后来，有人在狩猎中打死了母猪，把小猪带回来饲养。久而久之，养成了“豕”。

　　“豕”是猪的象形文字，它是由猪的形状简化示意而来。甲骨文的表示如下：

　　《左传·定公十四年》记载了“豬”字替代“豕”字的情形。“者”，既是声旁也是形旁，一说是“煮”的本字，表示烹煮；一说是“诸”的意思，表示众多。《说文解字》记载：“猪，豕而三毛丛居者（意为：猪，体毛稀疏、群居的豕）。”

　　这个写法一直延续到了新中国的简体字改革，“猪”字替代了“豬”字。在繁体字中，仍然沿用“豬”字的写法。

　　就这样，六畜之首、十二生肖的“猪”，经历了从图形到文字、从繁体到简化的汉字演变全过程。

　　陶猪：现身已是7000年

　　新石器时期的河姆渡（距今约7000年）陶猪是一尊立体塑像。陶塑虽像野猪，可猪头已经明显缩短。这尊陶猪肥肥墩墩的，腹部下垂，鬃毛突起，四足交替，作奔走状。由于圈养，猪再也不用以嘴巴和牙齿为武器去抢食，久而久之，其嘴和牙的攻击能力退化，头也渐渐变短了。

　　猪面纹是距今六七千年前的半坡遗址出土的彩陶中具有特色的纹饰。可惜，陶片上的刻字符号至今未能解密。郭沫若先生估计其为中国最早的文字。这些符号看上去似有“猪”字的原始雏形，但并未得到证实。直到对安阳殷墟（约公元前17世纪—公元前11世纪）发现的文字解密，“猪”字才赫然显现在甲骨片上。

　　据孔子研究院的专家说，鲁西南散布有很多古陶猪，因为这片历史悠久的土地一直人丁兴旺、砖瓦窑众多，窑工顺手捏几只猪狗牛羊给孩子玩儿是“家常便饭”。

　　龙山文化的黑陶猪

　　黑陶是继彩陶之后出现的优秀陶器品种，被艺术家誉为“土与火的艺术，力与美的结晶”。它是新石器时期陶器中最精美、最具时代特征、最有实用性和观赏性的器物，距今已有4000余年历史。很多考古学家说起黑陶，都会兴致勃勃、眉飞色舞。

　　黑陶在山东历城县龙山镇城子崖出土，那里的文化被称为“龙山文化”，也有人因黑陶出土数量多而干脆直呼其为“黑陶文化”。

　　黑陶按材质分有细泥、泥质和夹砂三种。匠人选用黄河下游冲积平原的泥土为主要原料，以1000摄氏度的温度入炉烧制。由于在烧制中采用了“封窑烟熏”的渗炭工艺，器物表皮变成了木炭般的深黑色，出窑后经打磨呈现出了迷人的光泽。最令人惊叹的是黑陶蛋壳杯，独享“黑如漆，亮如镜，薄如纸，硬如瓷”的美誉。

　　2000年，笔者在龙山文化区山东省嘉祥县淘到了一只趴在地上的黑色陶猪。这只陶猪拥有短短的鼻子、弯弯的眉毛、精致的五官，脑袋伏在伸展的前脚上，细小的尾巴搭在屁股上，一副饱餐后慵懒无聊的样子。它脸上的线条极其流畅和优美，连鼻子上深深的三道横纹都栩栩如生。可惜出土时，上嘴唇磕掉了一小块。

　　萌萌的陶猪罐

　　这只猪形罐出土于江苏省新沂市的马陵山，属大汶口文化的中晚期，现为全国重点文物保护单位，简称花厅遗址。

　　从1952年南京博物院首次挖掘开始，花厅遗址先后进行过4次发掘，85座陵墓共出土了2406件文物。其中出土了大量的陶器、玉器、石器和骨器，随葬的有猪下颌、猪骨、完整的猪头、猪蹄等等，充分展示了墓主人地位和财富。

　　在众多出土文物中，有一只令考古学家开心一笑的陶猪罐。陶猪罐为立体中空，体态浑圆，憨态可掬，短短的猪嘴、小小的眼睛，猪背上有一个矮圆柱型的出廓注水口。显然，这是一只经过人工饲养的家猪。

　　据悉，这只陶猪罐出土位置在孩子遗骨的腹部，猜测为玩具、饮器和便溺器这三种用途之一。

　　文献记载，最早的“便溺器”到了商代才以青铜器面目出现，并在汉代以“虎子”为名流传于世。难道远在新石器时期的大汶口文化中，就出现过用于便溺和吐痰的“猪子”？

　　巧合的是，与新沂同处一省的高邮“龙虬文化”遗址也出土过一组陶猪罐。9只憨态可掬的小猪活泼可爱，与花厅文化出土的陶猪罐非常类似，注水口也开在了猪的背部。仿佛同族同宗的血亲兄弟，都出自大汶口文化萌萌的猪窝。

资料来源：中国民族报